蕪湖毅豐達(dá)餐飲管理(圖)-工地餐飲承包-蕪湖餐飲承包
        蕪湖毅豐達(dá)餐飲管理(圖)-工地餐飲承包-蕪湖餐飲承包

        蕪湖毅豐達(dá)餐飲管理有限公司

        經(jīng)營模式:商業(yè)服務(wù)

        地址:蕪湖市鳩江區(qū)萬春東路96號

        主營:餐飲管理,食堂承包

        業(yè)務(wù)熱線:0553-8222119

        QQ:289015060

        產(chǎn)品詳情 聯(lián)系方式
        產(chǎn)品品牌:蕪湖毅豐達(dá)
        供貨總量:不限
        價格說明:議定
        包裝說明:不限
        物流說明:貨運(yùn)及物流
        交貨說明:按訂單
        有效期至:長期有效

        蕪湖毅豐達(dá)餐飲管理有限公司的食品材料采購,這是食堂承包公司每天都要做的事情。

        1、根據(jù)公司的工作計(jì)劃量,按日按計(jì)劃購買原材料確保生產(chǎn)所需數(shù)量,除部分應(yīng)備的庫存外,其余一律以當(dāng)日的加工量為準(zhǔn),確保員工菜肴的新鮮度;

        2、食堂采購人員要考慮到食品原料在采購運(yùn)輸過程中環(huán)境溫度及物流時間等無法控制的外在因素,制定預(yù)案,采取相應(yīng)有效的措施以確保采購的物品質(zhì)量無誤;

        3、食堂采購人員必須熟知各類烹飪原料的品質(zhì)鑒定及其它物品質(zhì)量鑒定的知識,以確保采購的原料物品無質(zhì)量問題和衛(wèi)生安全隱患;

        4、采購回來的原料物品必須經(jīng)過食堂配備的專職檢驗(yàn)人員進(jìn)行驗(yàn)收后方能入庫備用。







        蕪湖毅豐達(dá)餐飲管理有限公司專業(yè)企事業(yè)單位食堂承包,我們一直致力于改善企業(yè),事業(yè)單位員工及各大寫字樓白領(lǐng)們的每日生活質(zhì)量。通過提高員工滿意度和工作效率來實(shí)現(xiàn)雙方業(yè)績增長與利潤增長。一頓工作餐的品質(zhì),可影響到一個就餐者的身體健康和工作效率。工作餐要注意搭配,可以多吃蛋白質(zhì)和膽鹼含量高的肉類、魚類、禽蛋和大豆制品等食物。這類食物能使頭腦保持敏銳,對理解和記憶功能有重要作用。另外還可以多吃些瘦肉、鮮果或果汁等脂肪含量低的食物。為此,我們利用多年的服務(wù)經(jīng)驗(yàn)和豐富的餐品資源,打造出了更具針對性的職工團(tuán)膳方案?!∥夜驹诖祟I(lǐng)域已經(jīng)有著很豐富的運(yùn)作經(jīng)驗(yàn),專門為不同的職工,白領(lǐng)群體提供了自助餐、零點(diǎn)餐、高職餐,調(diào)換口味的南北小吃,異國特色的風(fēng)味餐,以“飲食”的力量回饋給在這個領(lǐng)域做著貢獻(xiàn)的人們。

        蕪湖毅豐達(dá)餐飲管理有限公司的三種食堂承包經(jīng)營模式:

        一、全承包經(jīng)營模式,全承包經(jīng)營模式是食堂承包常見的一種模式,就是由承包商負(fù)責(zé)為企業(yè)量身定制從價格、配餐方式、營養(yǎng)搭配等一系列的服務(wù)方案,能更貼切企業(yè)需求,服務(wù)員工。

        二、委托服務(wù)管理,委托服務(wù)管理是食堂承包中較少的一種模式,主要是幫助企業(yè)后勤團(tuán)隊(duì),制定服務(wù)是生產(chǎn)流程標(biāo)準(zhǔn)化,使現(xiàn)有的資源得到利用。

        三、現(xiàn)場分餐經(jīng)營模式,現(xiàn)場分餐模式是食堂承包常見的方案之一,主要是解決禁止明火的工廠區(qū)和沒有開火條件的企業(yè)和工廠,食堂承包商把客戶需要的餐品制作好,運(yùn)到服務(wù)單位現(xiàn)場分配。

        劉燕金先生

        手機(jī):18855309110

        蕪湖毅豐達(dá)餐飲管理有限公司

        地址:蕪湖市鳩江區(qū)萬春東路96號
        電話:0553-8222119
        傳真:0553-8222119
        網(wǎng)址:m.913973.com
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